L'intestino è un organo molto importante: mantenerlo in buona salute è fondamentale. Scopriamo come.
Consigli e suggerimenti alimentari per la cura del tuo intestino
La prima regola per mantenere l’intestino in salute è alimentarsi bene. Viene da sé che una dieta orientata al benessere intestinale debba essere sana ed equilibrata. Via libera, quindi, agli alimenti ricchi di fibre, come le verdure e i cereali integrali, ai cibi ad azione drenante, quali asparagi, carciofi e cetrioli, e alle fonti naturali di probiotici come yogurt, kefir e miso. Altri alimenti andrebbero invece ridotti drasticamente, soprattutto se ad alto contenuto di sale o di zuccheri raffinati.
Vale inoltre la pena prediligere le preparazioni semplici e leggere, come la cottura al forno, al vapore o alla piastra: si limita così l’uso di grassi, la cui assunzione rallenta la digestione. Altrettanto importante è mangiare senza fretta, masticando minuziosamente ogni boccone. Questa accortezza permette al cibo di venire già parzialmente digerito dagli enzimi contenuti nella saliva ed evita un’introduzione eccessiva di aria durante il pasto, che potrebbe tradursi in fastidiosi gonfiori.
Per favorire il ripristino della flora intestinale, arrivano in soccorso anche probiotici e prebiotici: i probiotici sono batteri vivi, che colonizzano l'apparato gastrointestinale; i prebiotici rappresentano invece il nutrimento dei primi, del quale hanno bisogno per vivere e proliferare.
Da non trascurare nemmeno il ruolo dell'acqua, da assumere nella misura di almeno 8-10 bicchieri al giorno. Un corretto equilibrio idrico è essenziale per regolarizzare l'intestino, assicurando una consistenza morbida delle feci.
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Bastano due bicchieri al giorno ogni mattina, preferibilmente a digiuno, per almeno 15 giorni per godere dei benefici di Fonte Essenziale.